Maïs

Le maïs produit par nos maraîchers est réputé pour être le meilleur de la région!

Saviez-vous qu’il faut entre 80 et 110 jours pour rendre le maïs sucré à maturité? Nos maraîchers ont toute l’expertise pour casser le maïs à son stade optimal, lorsqu’il est sucré à point, mais explosant comme du caviar sous la dent! Celui-ci est récolté à la main, chaque jour, pour assurer sa fraîcheur même rendu dans les marchés. Emblème des festivités d’été pour vos épluchettes, vous pourrez également en faire des réserves pour vos pâtés chinois, chilis ou soupes tout au long de l’année!