Légunord
Fleuron régional depuis 1982
C’est en 1982 que trois entreprises maraîchères de St-Gédéon et de Lac-à-la-Croix se sont regroupés pour faciliter la mise en marché de leurs produits. Potager Grandmont (Denis Legault), Les Maraîchers Potvin (Julien Potvin) et Fermagroupe (Raymond Rouleau) se sont associés afin de mieux servir leur clientèle grandissante. De cette façon, ils ont pu centraliser l'emballage de carottes et de rutabagas, faire leur mise en marché en commun, améliorer leur accès aux marchés et s’allier pour développer de nouveaux créneaux. Les trois producteurs ont alors créé Légunord.
Au cours des années suivantes, ils développeront davantage le marché du Saguenay–Lac-Saint-Jean et augmenteront le volume de vente dans les différentes chaînes d'alimentation. Si bien qu'en 1988, la croissance nécessite la construction d'entrepôts réfrigérés et l'implantation d'un système informatique pour suivre les ventes. En 1999, après plusieurs phases de modernisation du centre d'emballage, les actionnaires ont investi dans un tout nouvel entrepôt réfrigéré. Depuis déjà quelques années, les producteurs fondateurs ont transféré à leur relève. C’est maintenant Mylène Boily et Philippe Legault (Potager Grandmont) ainsi que Louise Potvin, Odette Potvin et Gino Potvin (Les Maraîchers Potvin) qui ont repris la direction de Légunord. En 2017, la capacité d’entreposage était limitante, un nouvel entrepôt réfrigéré a été construit afin d’augmenter la capacité d’entreposage. En 2019, les équipements de tri et d’emballage ont été renouvelés pour améliorer la productivité.
Aujourd'hui, Légunord est un intervenant majeur en production maraîchère au Québec.
Légunord a su faire sa place autant sur les tablettes des grandes chaînes d’alimentation que des marchés indépendants régionaux avec une belle diversité de légumes. Certains produits sont disponibles sous la certification biologique, sans compter que les deux producteurs et Légunord sont certifiés Canada GAP, une démarche pour assurer la grande qualité des produits. Toujours dans le but de bien desservir nos clients, nous sommes en constante évolution et plusieurs projets sont sur les planches!
Engagement
à l’égard de l’entreprise, des clients et du consommateur.
Produits de qualité supérieure
respectant des normes de salubrité et de traçabilité.
Agriculture raisonnée
répondant aux exigences du développement durable et environnementales.
Efficacité
dans les opérations et la réponse aux clients.
Intégrité
avec les employés, les partenaires et les producteurs.
Communication
dans l’expression des idées, l’écoute, l’optimisme et l’honnêteté.
Respect
entre les gens et à l’égard du produit.
Production
La production a lieu sur les fermes propriétaires de Légunord, soit sur les terres du Maraîcher Potvin, à Métabetchouan–Lac-à-la-Croix, et du Potager Grandmont, à St-Gédéon.
Emballage
Nous avons les équipements pour laver, trier et emballer des carottes grâce à une table de tri. Les autres légumes sont préparés directement à la ferme.
Distribution et mise en marché
Nous avons un réseau de commerces locaux dont nous assurons la distribution avec nos camions de transport. Grâce à Légunord, la mise en marché des produits des deux entreprises est regroupée, ce qui permet un approvisionnement constant et plus compétitif pour les grandes chaînes d’alimentation ainsi que pour différents grossistes dans la province de Québec.
Les kiosques sont ouverts de juillet à la fête du travail.
